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Kann KI dazu beitragen, die Grenzen des Techno-Optimismus in der Milchwirtschaft zu überwinden?

Techno-Optimismus ist die Überzeugung, dass Technologie eine treibende Kraft des menschlichen Fortschritts ist und jedes Problem lösen kann.

Diese Überzeugung geht oft davon aus, dass Innovation allein die klimatischen Herausforderungen lösen kann. Es dauert nicht lange, bis man in den Nachrichten ein Beispiel dafür findet. Nehmen wir zum Beispiel methanreduzierende Futterzusätze wie Bovaer™. Diese haben sich in Versuchen als vielversprechend erwiesen, stoßen jedoch bei den Verbrauchern auf erheblichen Widerstand.

Dies verdeutlicht eine umfassendere Herausforderung: Bei der Einführung neuer Technologien geht es nicht nur um deren Verfügbarkeit, sondern auch um die Vereinbarkeit mit menschlichen Werten, Gewohnheiten und Systemen. Die Klimastrategie der britischen Regierung spiegelt oft diese technikoptimistische Denkweise wider, indem sie sich stark auf Instrumente wie erneuerbare Energien, CO₂-Abscheidung und Elektrofahrzeuge konzentriert, während die Bedeutung von Verhaltensänderungen vernachlässigt wird.

Ein Beispiel hierfür ist das Bestreben des Vereinigten Königreichs, die Ziele für emissionsfreie Fahrzeuge (ZEV) zu erreichen. Die Regierung verlangt, dass bis 2024 22 % der Neuwagenverkäufe auf emissionsfreie Fahrzeuge entfallen und bis 2035 100 %. Dies hat zu einem Überschuss an Elektrofahrzeugen geführt, da die Produktion die Nachfrage übersteigt, selbst bei Preissenkungen. Dieses Überangebot hat die Werte von gebrauchten Elektrofahrzeugen stark sinken lassen, wobei einige Modelle innerhalb eines Jahres bis zu 50 % ihres Wertes verloren haben – bedingt durch rasante technologische Fortschritte, Bedenken hinsichtlich der Batterien und eine begrenzte Ladeinfrastruktur.

Dies macht deutlich, dass Fortschritte im Bereich der Nachhaltigkeit ebenso sehr davon abhängen, menschliches Verhalten zu verstehen und zu beeinflussen, wie vom technologischen Fortschritt.

Während diese Herausforderungen die Grenzen bestimmter Innovationen aufzeigen, bieten einige Technologien klarere Win-Win-Szenarien mit unmittelbaren Vorteilen, insbesondere in Bereichen wie der Milchwirtschaft.

Künstliche Intelligenz (KI) bietet Instrumente, die nicht nur die Produktivität und Nachhaltigkeit steigern, sondern auch die menschliche Entscheidungsfindung unterstützen. So können Landwirte, Verbraucher und politische Entscheidungsträger die Entscheidungen, die sie ohnehin treffen möchten, effizienter, effektiver und mit größerer Zuversicht umsetzen. Durch den strategischen Einsatz von KI kann die Milchwirtschaft ihre bereits beeindruckenden Umweltvorteile noch weiter ausbauen und gleichzeitig die Produktivität weiter steigern.

Konkrete KI-Anwendungen in der Milchviehhaltung

Verbesserte Gesundheitsüberwachung

KI-Systeme erkennen Krankheiten wie Mastitis und Lahmheit bereits im Frühstadium, wodurch Produktivitätsverluste und der Bedarf an intensiven Behandlungen verringert werden. Gesündere Kühe sind leistungsfähiger und produzieren die gleiche Milchmenge bei geringerem Futterverbrauch, wodurch die Methanemissionen pro Liter Milch sinken. Die Früherkennung minimiert zudem den Einsatz von Antibiotika und trägt so zur Erreichung von Nachhaltigkeitszielen bei.

BCS-Überwachung

Automatisierte BCS-Tools wie CattleEye optimieren die Fütterungsstrategien, indem sie dafür sorgen, dass die Kühe einen idealen Körperzustand beibehalten. Eine effiziente Fütterung verringert Überfütterung, was zu geringeren Methanemissionen aus der Verdauung und den Ausscheidungen führt. Gesunde Kühe leiden zudem seltener an Stoffwechselstörungen, was die Produktivität steigert und die Lebenszeitemissionen pro Kuh senkt.

Präzisionszuführung

Mithilfe von KI individuell abgestimmte Futterrationen sind darauf ausgelegt, den spezifischen Nährstoffbedarf einer Kuh zu decken und so die Futterverwertung zu verbessern. Dies verringert Futterverluste und optimiert die Verdauung, wodurch die Methanemissionen aus dem Rinderverdauungstrakt sowie die Lachgasemissionen aus dem Dung reduziert werden.

In Kombination mit der BCS-Überwachung kann die Präzisionsfütterung noch wirkungsvoller sein. Durch die individuelle Anpassung der Rationen auf der Grundlage von BCS-Daten in Echtzeit können Landwirte die Energieaufnahme für einzelne Kühe oder Gruppen optimieren. Dieser Ansatz stellt sicher, dass untergewichtige Kühe effizient wieder ihr Idealgewicht erreichen, während übergewichtige Kühe eine übermäßige Energieaufnahme vermeiden, wodurch der Methanausstoß und die Futterverschwendung weiter reduziert werden.

Über den Techno-Optimismus hinaus

Künstliche Intelligenz bietet der Milchwirtschaft eine einzigartige Gelegenheit, die Fallstricke des Techno-Optimismus zu überwinden, indem sie Innovation mit umsetzbaren, praxisnahen Erkenntnissen verbindet. Auf diese Weise können Landwirte messbare Fortschritte bei Produktivität und Nachhaltigkeit erzielen. Anstatt sich ausschließlich auf neue Technologien zu verlassen, gelingt es der KI besser, Daten mit Verhaltensmustern zu verknüpfen.

Auf diese Weise ermöglicht die Technologie gezielte Maßnahmen, die die Treibhausgasemissionen senken und gleichzeitig die langfristige Widerstandsfähigkeit der Branche sowie deren Engagement für den Umweltschutz angemessen fördern.