Riduzione dell'impronta di carbonio
CattleEye è un sistema di intelligenza artificiale che acquisisce le riprese effettuate da telecamere di sicurezza a basso costo delle mucche che escono dalla sala di mungitura e applica avanzate reti neurali ai video per ricavarne informazioni sul benessere degli animali. Forniamo a ogni allevatore un’app che mostra tali informazioni su un pannello di controllo di facile consultazione, in modo che possa intervenire per migliorare il benessere degli animali e, di conseguenza, la produttività.
Da una ricerca accademica condotta sulla base dei dati relativi all’allevamento da latte nel Regno Unito è emerso che, aumentando la produttività, l’impronta di carbonio di una vacca per kg di latte può essere ridotta fino al 33%. Inoltre, se gli allevatori riescono a evitare l’abbattimento prematuro delle vacche a causa di problemi di zoppia – che l’uso di CattleEye può prevenire – l’impronta di carbonio di quella specifica vacca per kg di latte diminuisce del 40% una volta raggiunta la quarta lattazione. In tutto il mondo ci sono circa 400 milioni di vacche da latte, pertanto i nostri obiettivi attuali sono quelli di concentrarci innanzitutto su di esse, per poi estendere il nostro raggio d’azione dal settore lattiero-caseario a quello delle carni bovine.
Il nostro obiettivo è quello di arrivare, entro i prossimi 10 anni, a monitorare con le nostre telecamere 1 miliardo di vacche in tutto il settore zootecnico globale, che, secondo le nostre stime, è responsabile di circa il 10% delle emissioni mondiali di gas serra; siamo fiduciosi di poter ridurre tale cifra del 3-4%. Come tutti i settori, anche noi del settore zootecnico dobbiamo fare la nostra parte, cosa che possiamo fare abbastanza facilmente semplicemente rendendo le vacche più efficienti e aiutandole a vivere più a lungo grazie a strumenti di intelligenza artificiale come CattleEye, pensati proprio per raggiungere questo obiettivo.
Attualmente CattleEye sta monitorando quasi 100.000 vacche nel Regno Unito, negli Stati Uniti e nei Paesi del CCG; stiamo ampliando rapidamente la nostra base clienti grazie ai nostri partner statunitensi Specialty Sales e ai nostri partner internazionali GEA Farm Technologies.Nel febbraio 2022, la BBC News ha dedicato a CattleEye un articolo del giornalista Chris Baraniuk su come l’intelligenza artificiale venga utilizzata nel settore lattiero-caseario per migliorare il benessere degli animali e individuare i primi segni di zoppia. L’articolo spiega come funziona il sistema CattleEye e l’impatto positivo che la sua introduzione ha avuto presso l’allevamento Erw Fawr in Galles, riducendo l’incidenza della zoppia dal 25,4% al 13,5% in sei mesi.«In realtà, vogliamo sostituire completamente qualsiasi monitoraggio manuale degli animali mentre la mucca dorme o mangia», afferma Terry Canning, cofondatore e amministratore delegato di CattleEye.